{"title":"Ausgewählte Produkte","description":"","products":[{"product_id":"filter-subscription","title":"Filterkaffee Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Erhalte monatlich\u0026nbsp;zwei neue, ausgewählte Filter-Röstungen (je 250g) nach Hause geschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir rotieren von Monat zu Monat durch unser Sortiment und sorgen für Abwechslung in deiner Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten Mittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten Mittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen findest du zu jedem Kaffee im Online-Shop, zudem haben wir\u0026nbsp;\u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrühst du keinen Filterkaffee, sondern bist auf der Suche nach einem Abo mit Kaffee für deine Espressomaschine? Dann sind unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-abo\"\u003eEspresso Abo\u003c\/a\u003e oder unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-brazil-abo\"\u003eEspresso Brazil Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.info\"\u003eabo@driproasters.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee fürs Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Brauchst du\u0026nbsp;grössere Mengen Filterkaffee pro Monat? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48877677805911,"sku":"BU-SUF-01-500G-WB","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Filter-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722428828"},{"product_id":"free-shipping-sample-pack","title":"Free Shipping Sample Pack 3x100g","description":"\u003cp\u003eKannst du dich nicht entscheiden, welchen Kaffee du bestellen möchtest?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann ist das Sample Pack genau das Richtige für dich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir schicken dir versandkostenfrei drei Beutel à 100g von ausgewählten Kaffees aus unserem aktuellen Sortiment. Die Kaffees eignen sich für die Zubereitung als Filterkaffee, Espresso sowie für diverse weitere Brühmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa wir jeweils verschiedene Kaffees mit sehr unterschiedlichen Geschmacksprofilen im Sortiment führen, deckt das Sample Pack eine breite Palette ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDu kannst die Kaffees fürs Sample Pack nicht auswählen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie exklusivsten Kaffees sind normalerweise nicht im Sample Pack enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDu wirst womöglich dieselben Kaffees mehrmals erhalten, falls du mehr als ein Sample Pack bestellst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKEIN kostenloser Versand in die USA! \u003c\/strong\u003eAufgrund von zusätzlichen Gebühren, welche die Vereinigten Staaten verrechnen, fallen für den Versand in die USA zusätzlich Versandkosten an. Diese werden beim Checkout angezeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49616828498263,"sku":"BU-SPL-01-300G-WB","price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Filter-Sample-Pack-5.jpg?v=1785852581"},{"product_id":"kaffee-erlebnis-schweiz-joscha-gewinner","title":"Kaffee Erlebnis Schweiz","description":"\u003cp\u003eVon New York City bis Tokio und von Berlin bis Melbourne verwandelt der «Specialty Coffee» das Image des schwarzen Heissgetränkes von einer bitter schmeckenden, wach machenden Notwendigkeit zu einem geschmacklichen Gourmeterlebnis mit Latte Art, das es hinsichtlich seiner Aromenvielfalt locker mit dem Wein aufnehmen kann. Spezialitätenkaffee ist ein hochwertiges Naturprodukt, das ähnlich wie guter Wein seinen Charakter je nach Anbauregion, Klima und Tüchtigkeit der Bewirtschaftenden entwickelt und sich in Geschmack und seiner Aromenvielfalt von den anderen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch die besten Kaffeebohnen sind nur so gut wie die Röster*innen, die ihn veredeln, und die Baristi, die ihn zubereiten, sowie die Kaffeemaschinen, die sie dabei unterstützen. Das Buch folgt den frischen Spuren des noch jungen Phänomens in der Schweiz, portraitiert seine wichtigsten Protagonist*innen und zeigt, wie sie sich daran machen, die Wertschöpfungskette des Kaffees umzukrempeln, um einerseits eine faire Beteiligung aller Teilhabenden und andererseits eine neue Kaffeequalität durchzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoscha Gewinner (*1985) beobachtet die Entwicklung des Spezialitätenkaffees in der Schweiz seit ihren Anfängen. Der Digital Marketing Manager beschäftigt sich in seiner Freizeit am liebsten mit haptischen Dingen wie dem Genuss eines gut zubereiteten Flat Whites oder der Produktion seines Debütsachbuchs «Kaffee Erlebnis Schweiz».\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSprache:\u0026nbsp;Deutsch\u003cbr\u003eISBN\/GTIN: 978-3-03913-044-3\u003cbr\u003eVerlag: AS Verlag\u003cbr\u003eEinband:\u0026nbsp;gebunden\u003cbr\u003eErstveröffentlichung: 2022\u003cbr\u003eSeiten: 220\u003cbr\u003eGewicht: 962g\u003c\/p\u003e","brand":"Joscha Gewinner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874878861655,"sku":"BO-JGE-KES-D01","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Kaffee-Erlebnis-Schweiz-Gebundene-Ausgabe-Joscha-Gewinner.jpg?v=1721644737"},{"product_id":"drip-roasters-dillysocks-socks","title":"Socken Drip Roasters x DillySocks","description":"\u003cp\u003e♥ ALL COFFEES ARE BEAUTIFUL ♥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Drip Roasters x DillySocks Socken halten deine Füsse warm, während du dich mit unserem Kaffee aufwärmst. Gleichzeitig machen sie dich zu einer unglaublich coolen Person. Perfekt zum Kaffeetrinken, für Business-Meetings oder zum Tennisspielen: Die Performance-Socken von den Socken-Expert*innen aus dem Hause \u003ca href=\"https:\/\/dillysocks.com\/\" target=\"_blank\"\u003eDillySocks\u003c\/a\u003e sind vielseitig einsetzbar. Natürlich sind die Drip-Socken auch das ideale Geschenk für Kaffeeliebhaber*innen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie wunderbare Illustration auf den Socken wurde von \u003ca href=\"https:\/\/opak.cc\/\" target=\"_blank\"\u003eopak\u003c\/a\u003e gestaltet, dem Atelier für visuelle Kommunikation unseres Vertrauens, und stellt unser Café am Eigerplatz dar. Produziert wurden die Socken aus Bio-Baumwolle in einem kleinen Familienbetrieb in Portugal unter Einhaltung des Oeko-Tex® 100 Standards. Dieses Siegel garantiert schadstofffreie und gesundheitlich einwandfreie Textilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Socken sind für die Schuhgrössen 41-46 ausgelegt, jedoch haben wir auch schon von mehreren Personen mit Schuhgrösse 39-40 gehört, dass sie die Socken ebenfalls gerne tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Socken zeichnen sich durch ihren sehr hohen Tragekomfort aus. Sie verfügen über ein breites Komfortbündchen für einen sicheren Halt, verstärkte Fersen und Zehen und flache Nähte für optimalen Tragekomfort – eigentlich sind es praktisch nahtlose Socken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Projekt Drip-Socken liess einige Zeit auf sich warten. Es begann – ohne zu Übertreiben – bereits vor mehreren Jahren, wurde aber immer wieder zur Seite gestellt. Wir sind happy, dass die Kollaboration zwischen DillySocks, Drip Roasters und opak nach einigen Anläufen dann doch noch geklappt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber DillySocks: Der Alltag ist grau! Das dachten sich die drei Freunde und Gründer von DillySocks im Jahr 2013 nach einer gemeinsamen Reise. Und da entsprang die Vision, mit alltäglichen Accessoires die Welt farbiger zu machen. Kurze Zeit später war DillySocks geboren. Bis heute ist es ihr Ziel, die Welt auf eine nachhaltige Weise bunter zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eModell: Organic Cotton Crew Socks (unisex)\u003cbr\u003eGrösse: 41-46\u003cbr\u003eMaterial: 72% Bio-Baumwolle, 11% Polyamid, 16% rezykliertes Polyamid, 1% Elastan\u003c\/p\u003e","brand":"DillySocks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874894819671,"sku":"ME-DIL-SOC-L01","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-x-DillySocks-Socks-2.jpg?v=1721900716"},{"product_id":"premium-filter-subscription","title":"Premium Filterkaffee Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Erhalte monatlich je \u003cstrong\u003eeinen «competition-style» Filterkaffee\u003c\/strong\u003e (150-250g) plus eine weitere \u003cstrong\u003eFilter-Röstung\u003c\/strong\u003e (250g) aus unserem wechselnden Sortiment nach Hause geschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir rotieren von Monat zu Monat durch unser Sortiment und sorgen für Abwechslung in deiner Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eenthält einen «competition-style» Filterkaffee pro Monat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen findest du zu jedem Kaffee im Online-Shop, zudem haben wir \u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBist auf der Suche nach einem günstigeren Filterkaffee-Abo oder einem Espresso-spezifischen Abo? Dann sind unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=filter-abo\" title=\"Filter Abo\"\u003eFilter Abo\u003c\/a\u003e, unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-abo\" title=\"Espresso Abo\"\u003eEspresso Abo\u003c\/a\u003e oder unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-brazil-abo\"\u003eEspresso Brazil Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.info\"\u003eabo@driproasters.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee fürs Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauchst du mehr Kaffee pro Monat? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48878824554839,"sku":"BU-SUF-02-500G-WB","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Filter-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722428828"},{"product_id":"espresso-subscription","title":"Espresso Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Erhalte monatlich eine neue, ausgewählte Espresso-Röstung nach Hause geschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle die gewünschte Menge in Schritten von 1kg und wir senden dir jeden Monat unsere aktuelle Abo-Röstung. Wir rotieren von Monat zu Monat durch unser Sortiment und sorgen für Abwechslung in deiner Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten Mittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen findest du zu jedem Kaffee im Online-Shop, zudem haben wir \u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du deine Kaffeemühle nicht jeden Monat wieder von vorne einstellen oder verlässt du dich gerne darauf, immer denselben Kaffee zu trinken? Dann ist unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-brazil-abo\"\u003eEspresso Brazil Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 12%\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 8%\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen \u0026amp; Reduzieren der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.info\"\u003eabo@driproasters.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee für dein Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauchst du mehrere Kilogramm Kaffee pro Monat fürs Büro? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963281224023,"sku":"BU-SUE-01-1K-WB","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Espresso-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722442316"},{"product_id":"espresso-brazil-subscription","title":"Espresso Brazil Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Mit dem Espresso Brazil Abo erhältst du einmal im Monat unseren Allrounder als Brasilien zugeschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du deine Kaffeemühle nicht jeden Monat wieder von vorne einstellen oder verlässt du dich gerne darauf, immer denselben Kaffee zu trinken? Unser Sortiment ist saisonal auf die Kaffeeernte pro Land und Region angepasst, so dass die meisten Kaffees nur während einigen Monaten im Jahr im Angebot stehen. Doch auf einen kannst du dich immer verlassen: \u003ca href=\"\/de\/search?q=brazil-santa-clara-espresso-250g\"\u003eBrazil Santa Clara\u003c\/a\u003e ist die etwas günstigere Variante, die das ganze Jahr über im Angebot steht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle die gewünschte Menge in Schritten von 1kg und wir senden dir genau diese jeden Monat per Post zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten Mittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen zum Kaffee findest du in unserem Online-Shop, zudem haben wir \u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBist du wie wir und stellst deine Kaffeemühle sowieso fast täglich ein und möchtest lieber etwas mehr Abwechslung in deiner Tasse? Dann ist unser anderes \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-abo\"\u003eEspresso Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen \u0026amp; Reduzieren der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.info\"\u003eabo@driproasters.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee fürs Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauchst du mehrere Kilogramm Kaffee pro Monat fürs Büro? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963361931607,"sku":"BU-SUE-02-1K-WB","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Espresso-Brazil-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722443014"},{"product_id":"mk-dripper","title":"MK Dripper","description":"\u003cp\u003eDer MK Dripper wurde vom \u003ca href=\"\/de\/collections\/vendors?q=mk+studio\" target=\"_blank\" title=\"MK Studio\" rel=\"noopener\"\u003eMK Studio\u003c\/a\u003e in Kopenhagen entwickelt, mit dem wir seit der Eröffnung unseres Cafés in 2020 zusammenarbeiten. Seit Beginn und nach wie vor verwenden wir dort Tassen vom Keramik-Atelier in der dänischen Hauptstadt, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/vendors?q=mk-studio\"\u003ehier\u003c\/a\u003e ebenfalls zum Verkauf stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm US Brewers Cup 2022 verwendete der Champion Elika Liftee den MK Dripper in seiner Routine. Später gewann er am World Brewers Cup Silber, nachdem er im Vorjahr bereits den dritten Platz geholt hatte. Über den MK Dripper sagt Elika: «Der MK Dripper ist eine moderne Version eines klassischen Designs. Die ikonische Form des «flat bottom drippers» wurde überarbeitet, um den Flow während dem gesamten Brühprozess zu verbessern. Ich liebe, dass ich feiner mahlen und schneller brühen kann – und das mit einem wunderschönen Brüher.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagdalena und ihr Team arbeiteten über einen längeren Zeitraum am MK Dripper, machten immer wieder Tests und passten das Design wieder leicht an, bis s ie schliesslich den fertigen Dripper präsentieren konnten. Sie machten fünf Löcher in den Boden, um einen guten Flow zu gewährleisten, was es dir erlaubt, mit feinen Mahlgraden hervorragende, balancierte Extraktionen hinzukriegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer MK Dripper ist kompatibel mit den \u003ca href=\"\/de\/search?q=kalita-wave-papierfilter\"\u003eKalita Wave 185 Filter\u003c\/a\u003e und er passt auf die meisten, handelsüblichen Glaskannen für Filterkaffee, so zum Beispiel auch auf den \u003ca href=\"\/de\/search?q=tresco-glaskanne\"\u003eTresco Server\u003c\/a\u003e, der mit dem MK Dripper eine grossartige Kombination ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachte, dass jeder Dripper ein Einzelstück ist und das exakte Muster abweichen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: grün\/weiss\/swirl\u003c\/p\u003e","brand":"MK Studio","offers":[{"title":"Green-White Swirl","offer_id":48903422280023,"sku":"EQ-MKS-MKD-G02","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/MK-Studio-MK-Dripper-Green-White-Swirl-1.jpg?v=1722844641"},{"product_id":"espresso-gear-milk-jug","title":"Espresso Gear Milchkännchen","description":"\u003cp\u003eDie Espresso Gear Milchkanne ist aus Edelstahl mit einer Teflon-Beschichtung für die einfachere Reinigung und das tolle Aussehen. Griff und Ausguss überzeugen durch ein ergonomisches Design. Die Milchkanne ist eine gute Wahl für die Latte Art auf dem täglichen Cappuccino. Momentan führen wir diesen in zwei Grössen und in weiss an Lager, weitere Farben (schwarz, Edelstahl) können wir auf Anfrage beschaffen. Die Milchkanne ist nicht für den Geschirrspüler geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Edelstahl, Teflon-Beschichtung\u003cbr\u003eKapazität: 350\/600 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso Gear","offers":[{"title":"350 ml \/ Schwarz","offer_id":48903700742487,"sku":"EQ-EGE-MIJ-B01","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"600 ml \/ Schwarz","offer_id":48903700775255,"sku":"EQ-EGE-MIJ-B02","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"350 ml \/ Weiss","offer_id":48903700808023,"sku":"EQ-EGE-MIJ-W01","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 ml \/ Weiss","offer_id":48903700840791,"sku":"EQ-EGE-MIJ-W02","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Espresso-Gear-Milk-Pitcher-350ml-black.jpg?v=1722866673"},{"product_id":"sibarist-b3-filter-matt-winton","title":"Sibarist B3 Filter Matt Winton","description":"\u003cp\u003eDie B3-Specialty-Coffee-Filter-Technologie wurde zusammen mit Matt Winton (2021 World Brewers Cup Champion) entwickelt. Dafür wurden während eines ganzen Jahres Prototypen erstellt und Tests durchgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Papierfilter B3 FLAT M von \u003ca href=\"\/de\/%22\/collections\/vendors?q=sibarist\/%22\"\u003eSibarist\u003c\/a\u003e ist ein Flachbett-Filter («flat bottom»), der mit der B3-Technologie und dem FLAT-Filterdesign von Sibarist hergestellt wird. Seine Form sorgt für ein Brüh-Erlebnis ohne Hindernisse, was zu einer sehr gleichmässigen Extraktion der Kaffeepartikel, gleichmässigen Turbulenzen und vollem Zugang zum Kaffeebett führt. Die Festigkeit des B3 reduziert die Kontaktfläche mit dem Filterhalter auf ein Minimum und sorgt für eine schnelle Extraktion, während die Dicke des Materials und die geringe Porosität dazu beitragen, dass du süsseren, aber dennoch sehr klaren Kaffee brühen kannst, während das Risiko für Bypass minimiert wird. «Schneller Durchfluss, aber saubere Tasse.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer B3 HYBRID ist ein einzigartiger und innovativer Filter, der mit der B3-Technologie hergestellt wird. Er wurde für konische Filterhalter entwickelt, um eine Mischung aus Flachbett- («flat-bottom») und konischem Brühen («cone-shaped») zu erzeugen. Die hybride Form fördert den Flow und sorgt für eine schnellere und höhere Extraktion. Gleichzeitig wird das Risiko einer Verstopfung des Filters reduziert, das bei der Verwendung von hochfiltrierenden Materialien auftreten kann, und die Ansammlung von «fines» ganz unten im Filter wird grösstenteils vermieden. Die Festigkeit des B3 reduziert die Kontaktfläche mit dem Filterhalter auf ein Minimum, seine Porosität sorgt für ein klares Aroma, das dir hilft, eine ausgewogene Tasse Kaffee zu brühen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Filter von \u003ca href=\"\/de\/%22\/collections\/vendors?q=sibarist\/%22\"\u003eSibarist\u003c\/a\u003e gibt es in unterschiedlichen Ausführungen und Grössen, wovon wir die meisten im Sortiment führen. Sie werden in Spanien bei Barcelona von einem Kaffee-Startup produziert, sie bestehen aus Fasern von Abaca und Kiefern und sind damit zu 100% aus biologischen Materialien gefertigt. So können sie gemeinsam mit dem Kaffeesatz im Grünabfall oder Kompost entsorgt werden. Die verschlossene Packung (mit Zipper, wie unsere Kaffeebeutel) garantiert eine optimale Aufbewahrung für die Filter und schützt sie vor Verunreinigungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/%22https:\/\/sibarist.coffee\/sibarist-instructions\/\/%22\" target=\"_blank\"\u003eHier\u003c\/a\u003e findest du Tipps zum Falten der Papierfilter und andere Anleitungen zur Verwendung der verschiedenen Produkte von Sibarist.\u003c\/p\u003e","brand":"Sibarist","offers":[{"title":"Hybrid \/ 25 Stk.","offer_id":48909279461719,"sku":"EQ-SIB-B3H-01","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Hybrid \/ 100 Stk.","offer_id":48909279494487,"sku":"EQ-SIB-B3H-02","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Flat \/ 25 Stk.","offer_id":48909279527255,"sku":"EQ-SIB-B3F-01","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Flat \/ 100 Stk.","offer_id":48909279560023,"sku":"EQ-SIB-B3F-02","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Sibarist-B3-Flat-M-1.jpg?v=1722962768"},{"product_id":"drip-roasters-weducer-cup","title":"Drip Roasters Weducer Cup","description":"\u003cp\u003eDer Weducer Cup von Kaffeeform aus Berlin ist aus rezykliertem Kaffeesatz und Holzstücken gemacht und begleitet dich täglich beim Kaffeegenuss. Der BPA-freie, wiederverwendbare Becher besteht voll und ganz aus nachwachsenden Rohstoffen und ist selbstverständlich auch vegan und lebensmittelecht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebst den Vorzügen einer nachhaltigen Produktion, erfüllt der Becher auch funktionale Anforderungen und isoliert und hält Getränke warm, ist stabil und bruchsicher, geeignet für die Spülmaschine sowie federleicht. Der Becher zeichnet sich ausserdem durch eine besondere Langlebigkeit aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003eGewicht: 165g\u003cbr\u003eInhalt: 350ml\u003cbr\u003e","brand":"Kaffeeform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48921811779927,"sku":"EQ-KFO-WED-01","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-x-Kaffeeform-Weducer-Cup-Kaffeebecher-3.jpg?v=1723363494"},{"product_id":"studio-bitzi-drip-roasters-postcard-set","title":"Postkarten-Set Studio Bitzi x Drip Roasters","description":"\u003cp\u003eDie limitierte Edition des Kartensets von \u003ca href=\"https:\/\/anna-bitzer.de\/\" target=\"_blank\"\u003eStudio Bitzi\u003c\/a\u003e , dem Grafikdesignstudio von Drip Roasters Barista Anna Bitzer, entstand in Kooperation mit Drip Roasters. Die Karten wurden von Anna selbst entworfen und im Riso-Verfahren gedruckt. Von Hand gestempelt und sorgfältig verpackt, enthält jedes Set 3 verschiedene Karten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Design ist abstrakt, schlicht und hat immer etwas mit Kaffee zu tun. Die verschiedenen Motive wurden an die CI von Drip Roasters angepasst, die Handschrift von Studio Bitzi ist jedoch klar erkennbar. Zeitlos und passend zu jedem Anlass, sei es Geburtstag, Weihnachten oder sonst was. Vor allem, wenn der Beschenkte gerne eine Tasse Kaffee trinkt (wer tut das nicht?).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnthält 3 Karten\u003cbr\u003e Grösse: 10,5 x 7,5 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Studio Bitzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48921812402519,"sku":"ME-BIT-POS-01","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Studio-Bitzi-x-Drip-Roasters-Postcard-Set-1.jpg?v=1723460967"},{"product_id":"dariopieber-latte-art-milk-pitcher","title":"Dario Pieber Latte Art Milchkännchen","description":"\u003cp\u003eErlebe die Kunst des Latte Art-Giessens wie nie zuvor mit dem Milchkännchen von Dario Pieber. Dieses mit Präzision gefertigte und auf Perfektion ausgelegte Milchkännchen bringt dein Kaffeeerlebnis auf ein neues Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDario Pieber, zweifacher \u003cstrong\u003eSchweizer Latte-Art-Meister\u003c\/strong\u003e und Vierter an der \u003cstrong\u003eLatte-Art-Weltmeisterschaft 2024\u003c\/strong\u003e , hat dieses Milchkännchen mit all seiner Erfahrung entworfen, um den spezifischen Bedürfnissen von Latte-Art-Experten gerecht zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus diesem Grund ist der Besitz einer Dario Pieber-Kanne ein \u003cstrong\u003eechter Wendepunkt\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSymmetrisches Ausgiessen neu definiert\u003c\/strong\u003e: Verabschiede dich sich von ungleichmässigem Ausgiessen. Der speziell entwickelte V-förmige Ausguss sorgt für eine präzise Durchfluss-Kontrolle, sodass du\u0026nbsp;mühelos wunderschön symmetrische Latte Art kreieren\u0026nbsp;kannst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLeicht und komfortabel\u003c\/strong\u003e: Spüre den Unterschied bei jedem Ausgiessen. Diese Kanne ist sorgfältig gefertigt, sodass sie sich bemerkenswert leicht in Ihrer Hand anfühlt und unvergleichlichen Komfort und Kontrolle bietet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnübertroffene Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e: Investiere mit dem Vertrauen, dass dein Dario Pieber Milchkännchen mit einer lebenslangen Garantie auf den Kännchengriff-Aufsatz geliefert wird. Es ist so gebaut, dass es dem Test der Zeit standhält, genau wie Ihre Leidenschaft für Kaffee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProblemlose Wartung\u003c\/strong\u003e: Hast du genug von empfindlichen Milchkannen, die in der Spülmaschine zersplittern? Die Edelstahlkonstruktion dieser Kanne garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, sodass du dich\u0026nbsp;auf die Perfektionierung Ihres Handwerks konzentrieren können, ohne sich um Verschleiss sorgen zu müssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÜberlegene Texturierung\u003c\/strong\u003e: Verbessere\u0026nbsp;deinKaffeeerlebnis jedes Mal mit cremiger, strukturierter Milch. Das breite Design des Krugs ermöglicht eine optimale Texturierung, was zu einer reichhaltigeren, befriedigenderen Tasse Kaffee führt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Exzellenz\u003c\/strong\u003e: Dieses mit viel Liebe zum Detail entworfene Milchkännchen verfügt über einen perfekt ausgerichteten Griff und Ausguss für makellose Latte Art. Darüber hinaus sorgt sein unverwechselbarer Griff für maximalen Komfort und Kontrolle bei jedem Einschenken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErlebe den Unterschied mit dem Milchkännchen von Dario Pieber – hier trifft Präzision auf Perfektion. Entfessle\u0026nbsp;dein wahres Potenzial und bring\u0026nbsp;deine Kaffeekreationen auf die nächste Stufe.\u003c\/p\u003e","brand":"Dario Pieber","offers":[{"title":"400 ml \/ Vanilla Dream","offer_id":49168779673943,"sku":"EQ-DPI-MIP-W01","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 ml \/ Brushed Metal","offer_id":49168902062423,"sku":"EQ-DPI-MIP-S01","price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 ml \/ Pink Panther","offer_id":52200178549079,"sku":"EQ-DPI-MIP-P01","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 ml \/ Charcoal","offer_id":52200198046039,"sku":"EQ-DPI-MIP-B01","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 ml \/ Vanilla Dream","offer_id":49168779772247,"sku":"EQ-DPI-MIP-W02","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 ml \/ Brushed Metal","offer_id":49168902095191,"sku":"EQ-DPI-MIP-S02","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 ml \/ Pink Panther","offer_id":52200178581847,"sku":"EQ-DPI-MIP-P02","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 ml \/ Rainbow","offer_id":49168779837783,"sku":"EQ-DPI-MIP-R02","price":54.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 ml \/ Charcoal","offer_id":52200198078807,"sku":"EQ-DPI-MIP-B02","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Dario-Pieber-Latte-Art-Milk-Pitcher-Vanilla-Dream-White-1.jpg?v=1727762702"},{"product_id":"filter-brewing-course","title":"Filter Brewing Kurs","description":"\u003cp\u003eDu brühst zuhause gerne\u0026nbsp;Filterkaffee\u0026nbsp;und fragst dich, wie du ihn noch besser machen kannst? Wir\u0026nbsp;geben unsere\u0026nbsp;Tipps und Tricks\u0026nbsp;weiter, damit du das Brühen zuhause auf ein nächstes Level bringen kannst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach diesem Kurs\u0026nbsp;bist du in der Lage,\u0026nbsp;deine Brühmethode abhängig von den individuellen Eigenschaften der einzelnen Kaffeesorten zu optimieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMomentan bieten wir diesen Kurs nur in englischer Sprache an. Wenn du deinen Wunschtermin noch nicht kennst oder es sich um ein Geschenk handelt, kannst du auch einen \u003ca href=\"\/de\/collections\/gift-cards\" title=\"Gutscheine für Kurse\"\u003eGutschein\u003c\/a\u003e für einen Kurs erwerben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWenn weniger als zwei Teilnehmer*innen für einen Kurstermin angemeldet sind, wird der Kurs verschoben. In solchen Fällen benachrichtigen wir dich mindestens fünf Tage vor dem geplanten Kurstermin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachte, dass der angegebene Preis pro Person und nicht pro Gruppe gilt. Wenn du für mehrere Personen buchen möchtest, musst du die Anzahl entsprechend auswählen und der Preis wird multipliziert. Falls du an einem privaten Kurs für eine Gruppe interessiert bist, kontaktiere uns bitte per E-Mail, anstatt hier zu buchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKursinhalte\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErfahre mehr über Spezialitätenkaffee und Filterkaffee im Allgemeinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZubereiten von Pourover-Filterkaffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErfahre, wie du Parameter wie Mahlgrad, Wassertemperatur, Aufgiess-Geschwindigkeit, Turbulenz und Brühverhältnis optimierst, um eine geeignete Extraktion zu erreichen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFühre eine Geschmacksanalyse der im Kurs gebrühten Kaffees und eine Gruppendiskussion durch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLerne mehr über das ideale Filterkaffee-Setup für\u0026nbsp;deine Ansprüche\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKursdauer: 3 Stunden\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Kurssprache: Englisch\u003cbr\u003eAnzahl der\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Teilnehmenden: max. 4\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (Preis pro Person, nicht pro Gruppe)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Standort: Zikadenweg 7, 3006 Bern, 2. OG\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorkenntnisse sind keine zwingende Voraussetzung, allerdings richtet sich der Kurs an Personen, die bereits zuvor zuhause Filterkaffee gebrüht haben und ihre Kenntnisse und Fähigkeiten vertiefen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Englisch \/ Sa 08.08.2026 10:00-13:00","offer_id":52977757356375,"sku":"ED-BRE-EN-260808","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Englisch \/ Sa 03.10.2026 10:00-13:00","offer_id":52977758339415,"sku":"ED-BRE-EN-261010","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Englisch \/ Sa 07.11.2026 10:00-13:00","offer_id":53862102958423,"sku":"ED-BRE-EN-261107","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Englisch \/ Sa 05.12.2026 10:00-13:00","offer_id":53862123209047,"sku":"ED-BRE-EN-261205","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Englisch \/ Sa 16.01.2027 10:00-13:00","offer_id":53862134612311,"sku":"ED-BRE-EN-270116","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Filter-Brewing-Course3.jpg?v=1780307805"},{"product_id":"nitro-cold-brew-250ml-6pcs","title":"Nitro Kaffee 250ml 6er Pack","description":"\u003cp\u003eWir glauben: Wer Cold Brew mag, wird unser Nitro Cold Brew lieben. Kalter Kaffee in Dosen – haltbar und ganz ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer neue Batch von unserem Nitro Coffee wurde mit dem gewaschenen \u003ca href=\"\/de\/products\/ethiopia-nano-challa\"\u003eNano Challa\u003c\/a\u003e aus Äthiopien kalt gebrüht und nicht nur für die Haltbarkeit sondern für ein geschmeidiges Mundgefühl mit etwas Stickstoff versetzt, in Dosen abgefüllt und pasteurisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNitro Coffee ist purer, kalter Kaffee, geschmacklich äusserst ausgewogen und mit einer subtilen, aber präsenten fruchtigen Note. Das Resultat ist ein klarer, saftiger und komplexer Geschmack. Durch den Stickstoff fühlt sich das Getränk zudem geschmeidig und sanft an. Der Koffeingehalt ist vergleichbar mit dem eines warmen Filterkaffees derselben Menge, es gibt dir also auf jeden Fall einen Kick. Ob auf der sonnigen Terrasse, in der Badi, als Aufputscher vor dem Sport oder auch im Winter auf der Piste: Nitro geht immer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Nitro Cold Brew wird pasteurisiert und ist ab Abfüllung mehrere Monate haltbar. Für den maximalen Trinkgenuss empfehlen wir, das Nitro gekühlt zu lagern, die Dose vor dem Öffnen kurz zu schütteln, 20 Sekunden zu warten damit es nicht spritzt (enthält keine Kohlensäure), und den Kaffee dann entweder aus einem Glas, vielleicht auf Eis, oder direkt aus der Dose zu trinken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 6x 250ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWusstest du, dass wir neuerdings auch einen \u003ca href=\"\/de\/products\/nitro-coffee-drip-roasters-fridge\"\u003eschicken Kühlschrank\u003c\/a\u003e, gefüllt mit Nitro Coffee, im Angebot haben?\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50886983516503,"sku":"FO-DRI-RTD-C01-6","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Nitro-Cold-Brew-Coffee-Ethiopia-Nano-Challa-2026-1.png?v=1784644067"},{"product_id":"comandante-c60-barracuda-coffee-grinder","title":"Comandante C60 Barracuda Kaffeemühle","description":"\u003cp\u003eEine kompromisslose Mühle erfordert kompromisslose Standards. Die Unibody-Konstruktion – gefräst und gefertigt aus einem einzigen Stahlblock – bietet absolute Stabilität und maximale Antriebseffizienz. Freue\u0026nbsp;dich auf jahrzehntelange, unerschütterliche Weltklasse-Mahlleistung bei\u0026nbsp;beeindruckender Geschwindigkeit: weit über ein Gramm pro Sekunde bei Filterkaffee-Mahlstufen. Die C60 setzt neue Massstäbe in Fertigungstechnik und Qualität und nutzt Verfahren, die normalerweise Hochleistungs-Motoren vorbehalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Stone-Washed-Beschichtung unterstreicht die Robustheit dieser Mühle hervorragend. Das Ergebnis ist ein markantes und klares Design, das die Funktion perfekt unterstützt.\u0026nbsp;Die C60\u0026nbsp;ist ein kräftiges, 1kg-schweres Biest, dessen Handhabung unglaublich viel Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist mit einem hochwertigen Edelstahl-Mahlwerk ausgestattet und der Mahlgrad lässt sich in sehr feinen Stufen einstellen. Die Comandante C60 Barracuda ist ausserdem mit der \u003cem\u003eGold-Clix-\u003c\/em\u003eAchse und einer schwarzen Kurbel ausgestattet und wird mit zwei Polymer-Bohnenbehältern (bei diesem Modell einem\u0026nbsp;transparenten und einem rosa) geliefert. Sie wird in Deutschland von Hand hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMahlwerk: Edelstahl, konisch\u003cbr\u003eMahlgrad: in feinen Stufen einstellbar\u003cbr\u003eMaterial: Edelstahl, Kunststoff\u003cbr\u003eGrösse: 6.1 x 19.5 cm (ohne Griff)\u003cbr\u003eGewicht: 1020 g\u003cbr\u003eBohnenbehälter: für 40 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eComandante C60 Barracuda Handmühle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2\u0026nbsp;Bohnenbehälter (Kunststoff)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Stone Washed","offer_id":51172209656151,"sku":"EQ-COM-C60-S01","price":525.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Comandante-C60-Barracuda-Stone-Washed-1.jpg?v=1752242963"},{"product_id":"option-o-lagom-p80-coffee-grinder","title":"Option-O Lagom P80 Kaffeemühle","description":"\u003cp\u003eDie Lagom P80 des australischen Kaffeezubehör-Herstellers \u003ca href=\"\/de\/collections\/vendors?q=option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e ist mit einem \u003cstrong\u003eflachen 80mm-Blind-Mahlwerk\u003c\/strong\u003e (ohne Schrauben) ausgestattet, das sowohl für Filterkaffee als auch für die Espresso-Zubereitung geeignet ist und für moderne Röstungen optimiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVollständig überarbeitetes Innenleben im Vergleich zur P64\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der P80 verfolgte Option-O ein klares Ziel: die vertraute Form der Lagom P64 beizubehalten und gleichzeitig das Innenleben komplett neu zu konstruieren. Die Mahlkammer, der Mahlscheiben-Träger, die Elektronik, das Gehäuse und der Bohnenbehälter wurden alle neu entworfen, wobei die obere Baugruppe nun aus einem einzigen integrierten Teil besteht. Vorbei sind die Zeiten von losen Federn und separaten Trägerlagern – die \u003cstrong\u003eReinigung und Demontage ist jetzt noch einfacher\u003c\/strong\u003e und intuitiver. Die P80 wird von einem bürstenlosen 500W-Gleichstrommotor angetrieben, der nahezu die doppelte Drehmoment-Dichte in der gleichen kompakten Grundfläche liefert – ohne dabei lauter zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntuitiver und eleganter Workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie P80 ist optimiert, um ein intuitives und elegantes Mahlerlebnis mit nahezu null Retention zu bieten. Ein \u003cstrong\u003eneu designeter Knocker\u003c\/strong\u003e, der auf die geneigte Mahlkammer der P80 zugeschnitten ist, macht die Beseitigung von Rückständen effektiver. Statische Aufladung wird signifikant reduziert, ohne dass RDT (Ross Droplet Technique) notwendig ist. Dadurch entsteht ein lockeres Mahlgut mit weniger Verunreinigungen. Eine \u003cstrong\u003eAuto-Purge-Funktion\u003c\/strong\u003e erhöht die Geschwindigkeit am Ende eines Mahlzyklus automatisch, wodurch die Kammer ohne Eingreifen des Benutzers sauber gehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePortafilter-Gabel\u003c\/strong\u003e wurde für eine bessere Handhabung von 58mm-Portafiltern verfeinert, bleibt jedoch anpassbar für Mahlbecher bei Anwendungen ausserhalb des Espresso-Bereichs. Ihr flexibles Montagesystem lässt zudem Raum für potenzielle modulare Aktualisierungen. Zusammen sorgen diese Verfeinerungen für einen reibungsloseren und einfacheren Arbeitsablauf im täglichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuto-Off und Purge-Modus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZur Ergänzung des geräuscharmen Betriebs wurde ein multifunktionaler \u003cstrong\u003eAuto-Off\u003c\/strong\u003e-Button hinzugefügt, um eine intuitive Bedienung zu gewährleisten und zu verhindern, dass die Mühle laufen gelassen wird – ein Nachteil einer leisen Mühle ist, dass man vergessen könnte, dass sie eingeschaltet ist (dies ist uns bei der P64 häufig passiert!). Ein Drehmoment-Sensor erkennt, wann die Bohnen vollständig gemahlen sind, und schaltet die Mühle automatisch ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ePurge-Modus\u003c\/strong\u003e (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSpülmodus) kann entweder automatisch oder durch zweimaliges Drücken des Knopfes ausgelöst werden. Selbst bei Höchstgeschwindigkeit bleibt die P80 bemerkenswert leise und fügt sich nahtlos in ein häusliches Umfeld ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfache Nullpunkt-Kalibrierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlscheiben-Wechsel und die Nullpunkt-Kalibrierung waren noch nie einfacher: Neben dem \u003cstrong\u003emagnetischen Befestigungssystem\u003c\/strong\u003e, das einen \u003cstrong\u003eschnellen Mahlscheiben-Tausch\u003c\/strong\u003e ermöglicht, und der einteiligen oberen Mahlscheiben-Baugruppe zur einfachen Entfernung, wurde auch der Prozess der Nullpunkt-Kalibrierung passend dazu neu konzipiert. Der Austausch der Mahlscheiben dauert nun nur Minuten, und die erneute \u003cstrong\u003eNullpunkt-Kalibrierung kann in Sekunden durchgeführt werden\u003c\/strong\u003e. Ein integrierter Sicherheits-Nullpunkt-Begrenzer schützt vor versehentlicher Beschädigung der Mahlscheiben, kann jedoch entfernt werden, wenn du die volle Kontrolle wünschst. Einfach, zuverlässig und intuitiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNeue Mizen Blind Burrs mit integriertem PCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Herzstück der P80 ist ein \u003cstrong\u003eneues Mizen 80OM-Mahlscheiben-Set\u003c\/strong\u003e, das entwickelt wurde, um saftige, süsse Extraktionen mit hoher Klarheit und komplexer Tiefe zu liefern. Inspiriert durch die Vorteile des Bohnenbrechens («bean crushing») beim PCS für eine erhöhte Gleichmässigkeit des Mahlergebnises, wurde ein einzigartiges \u003cstrong\u003eCrusher-Design direkt in die Mahlscheiben selbst integriert\u003c\/strong\u003e. Die Bohnen werden vor dem Mahlen sanft in den Crusher geleitet. In Kombination mit der einstellbaren Drehzahl (RPM) ermöglicht dies die Erzeugung konsistenterer Partikelgrössen und eine bessere Kontrolle über die Geschmacksentfaltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagnetisches Mahlscheiben-Befestigungssystem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der P80 wich Option-O von ihrem bisherigen Ansatz ab und setzte ein magnetisches Blind-Burrs-Befestigungssystem ein. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eschneller, schraubenloser Mahlscheibenwechsel\u003c\/strong\u003e, der dennoch \u003cstrong\u003ewiederholbare Präzision\u003c\/strong\u003e beibehält. Sie verfeinerten das Design mit sorgfältig ausbalancierten Magneten und einem Träger mit hoher Toleranz, um die Mahlscheiben sicher zu halten – dies minimiert Bewegungen, bewahrt die Ausrichtung und ist exakt richtig konstruiert. Das System ist auch mit Mahlscheiben mit zwei Schrauben und magnetischen 3-Pin Blind Burrs-Designs kompatibel, was Flexibilität für diejenigen bietet, die mit alternativen Mahlscheiben experimentieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNumerische RPM-Skala für mehr Kontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Drehzahlsteuerung (RPM) wird durch ein neues, gestuftes \u003cstrong\u003eRPM-Einstellrad mit numerischer Skala\u003c\/strong\u003e vereinfacht. Die Einstellungen sind simpel, taktil und schnell, mit einem Bereich von 300 U\/Min. bis 1700 U\/Min. Die gerasterten Positionen bieten Wiederholbarkeit, ohne die Möglichkeit zur Feinabstimmung einzuschränken. Verwende niedrigere Drehzahlen, um Klarheit und Säure zu betonen, oder höhere Drehzahlen, um tiefere Aromen und ein volleres Mundgefühl (mouthfeel) hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin vertrautes LAGOM-Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lagom P80 ist mehr als die Summe ihrer Teile. Im Kern steht die Besessenheit von Option-O, Kaffeeliebhaber*innen das bestmögliche Kaffeeerlebnis zu bieten – von der präzisen Ausrichtung bis hin zur durchdachten User Experience ist jedes Element so konstruiert, dass es in perfekter Harmonie funktioniert. Sie vereint Ästhetik, Workflow-Effizienz und leise Raffinesse in einer kompakten Grundfläche, die jedes Heim-Setup ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003enahezu null Retention\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Bauqualität auf Profi-Level\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eselbst wartbaren Teilen\u003c\/strong\u003e ist die P80 nicht nur auf Leistung ausgelegt, sondern auch darauf, dir auf deinem Kaffee-Weg jahrelang zuverlässige Präzision zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Motor der Lagom P64 ist auf Jahrzehnte der Lebensdauer ausgelegt, die Mahlwerke sind beschichtet und alle Teile sind von sehr hoher Qualität. Diese Mühlen sind für ein Leben lang gebaut. Jede Mühle wird vor dem Versand gründlich geprüft und getestet, um ihre Qualität sicherzustellen. Gelegentlich können während der Handhabung und der abschließenden Qualitätskontrolle Mikrokratzer oder kosmetische Mängel (aus einer Entfernung von über 10 cm nicht erkennbar) auftreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mühle ist mit einem 3-poligen CH-Stecker (Typ J) ausgestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e Im Preis ist die vorgezogene Recyclinggebühr (vRG) von CHF 2.31 enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Mühle nicht vorrätig ist, beträgt die voraussichtliche Lieferzeit etwa 4–8 Wochen (kann abweichen).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMahlwerk: 80 mm, flach, mit integriertem «Crusher», ideal für modernes Rösten\u003cbr\u003eMahlgradeinstellung: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e10 µm pro Stufe, mit stufenloser Feinanpassung dazwischen\u003cbr\u003eGrösse: 24 x 14 x 38 cm\u003cbr\u003eGewicht: 8.1 kg\u003cbr\u003eKapazität: 45 g (je nach Bohnen)\u003cbr\u003eMotordrehzahl: 300-1700 RPM, einstellbar in Stufen\u003cbr\u003eMotor: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGleichstrommotor, bürstenlos, 500 W\u003cbr\u003eSpannung: 220-240V\u003cbr\u003eMaterial: 6061-T6 CNC-gefrästes, eloxiertes Aluminium \u0026amp; Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBeinhaltet:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLagom P80 Mühle mit Mizen 80OM «Blind Burrs» (ohne Schrauben)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintegrierte Siebträgergabel (58mm)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosiertrichter (58mm)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrzweck-Dosierbehälter\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzkabel (Typ J, 3-polig, für die Schweiz), andere Stecker auf Anfrage erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Option-O","offers":[{"title":"Schwarz \/ Mizen – 80OM Blind Burrs (Omni)","offer_id":52266916249943,"sku":"EQ-OPO-L80-B01","price":1799.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber \/ Mizen – 80OM Blind Burrs (Omni)","offer_id":52266916381015,"sku":"EQ-OPO-L80-S01","price":1799.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Option-O-Lagom-P80-Coffee-Grinder-04.webp?v=1764689408"},{"product_id":"drip-bags-mexico-maricela","title":"Drip Bags Mexico Maricela","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDrip Bags gehören in Japan, Taiwan und Südkorea seit Jahren zum Kaffeealltag – und werden weltweit immer beliebter. Keine Waage, kein spezielles Equipment, kein Aufwand nötig für guten Filterkaffee: Die Einweg-Filterbeutel lassen sich einfach aufklappen und auf den Tassenrand hängen. Heisses Wasser drübergiessen und fertig: ein richtiger Hand Drip, überall – ob auf einem Berggipfel, im Hotelzimmer oder im Flugzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJeder Drip Bag enthält 12g\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/driproasters.info\/de\/products\/mexico-maricela\" title=\"Mexico Maricela\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMexico Maricela\u003c\/a\u003e – ein nachhaltig angebauter, hell gerösteter Natural aus der Sierra Mazateca in Oaxaca. Süss wie reife Früchte, dabei clean und saftig: Kirsche, Mango, rote Beeren, Traube. Angebaut und verarbeitet von Maricela Esperón auf ihrer Farm El Sótano, wo der Kaffee eine ausgedehnte Fermentation durchläuft und anschliessend bis zu 45 Tage auf Hochbeeten trocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Drip Bags werden beim Verpacken mit Stickstoff behandelt – das schützt das Aroma und macht sie 12 Monate haltbar. Der Filter ist industriell kompostierbar, die Verpackung kann im Kunststoffrecycling entsorgt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeröstet in Bern. Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Drip Bags werden einzeln oder in einer Box verkauft. Die Box enthält 8 Beutel à 12g Spezialitätenkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrew Guide\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVerpackung an der Kerbe öffnen, Drip Bag entnehmen und den oberen Teil des Filters entlang der Markierung abtrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBügel ausklappen, auf die Tasse hängen. Wasser bis knapp unter dem Siedepunkt bringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFilter zur Hälfte mit Wasser füllen und 30 Sekunden warten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Filter 3 weitere Male voll auffüllen, dabei das Wasser zwischen den Aufgüssen durchlaufen lassen, bis das Kaffeebett fast trocken ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSobald das Wasser vollständig durchgelaufen ist, Drip Bag abheben und entsorgen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffee geniessen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":53048964186455,"sku":"CO-MEX-MAR-F01-12G-DRB","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Box à 8 Stk.","offer_id":53048964219223,"sku":"CO-MEX-MAR-F01-12G-DRB-8","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Bag-Mexico-Maricela-Drip-Roasters-Single-Serve-Pourover-Drip-Bag-08.jpg?v=1777305350"},{"product_id":"drip-bags-colombia-zarza","title":"Drip Bags Colombia Zarza","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDrip Bags gehören in Japan, Taiwan und Südkorea seit Jahren zum Kaffeealltag – und werden weltweit immer beliebter. Keine Waage, kein spezielles Equipment, kein Aufwand nötig für guten Filterkaffee: Die Einweg-Filterbeutel lassen sich einfach aufklappen und auf den Tassenrand hängen. Heisses Wasser drübergiessen und fertig: ein richtiger Hand Drip, überall – ob auf einem Berggipfel, im Hotelzimmer oder im Flugzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJeder Drip Bag enthält 12g \u003ca href=\"\/de\/products\/colombia-zarza\" title=\"Colombia Zarza\"\u003eColombia Zarza\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;– ein nachhaltig angebauter, hell gerösteter, gewaschener Kaffee mit zusätzlicher Fermentation aus Huila, Kolumbien. Die elegante, florale Aromatik des Kaffees wird mit fruchtigen Noten kombiniert – insbesondere von Litschi, Cassis oder Beeren und Zitrusfrüchten. Von Alejandra Muñoz und Jhonatan Gasca auf ihrer Farm Bella Vista produziert, durchläuft der Kaffee nach der Ernte eine ausgedehnte Fermentation, bei der zusätzlich spezifischen Hefen beigegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Drip Bags werden beim Verpacken mit Stickstoff behandelt – das schützt das Aroma und macht sie 12 Monate haltbar. Der Filter ist industriell kompostierbar, die Verpackung kann im Kunststoffrecycling entsorgt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeröstet in Bern. Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Drip Bags werden einzeln oder in einer Box verkauft. Die Box enthält 8 Beutel à 12g Spezialitätenkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrew Guide\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVerpackung an der Kerbe öffnen, Drip Bag entnehmen und den oberen Teil des Filters entlang der Markierung abtrennen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBügel ausklappen, auf die Tasse hängen. Wasser bis knapp unter dem Siedepunkt bringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFilter zur Hälfte mit Wasser füllen und 30 Sekunden warten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Filter 3 weitere Male voll auffüllen, dabei das Wasser zwischen den Aufgüssen durchlaufen lassen, bis das Kaffeebett fast trocken ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSobald das Wasser vollständig durchgelaufen ist, Drip Bag abheben und entsorgen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffee geniessen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":53710241825111,"sku":"CO-COL-ZAR-E01-12G-DRB","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Box à 8 Stk.","offer_id":53710241857879,"sku":"CO-COL-ZAR-E01-12G-DRB-8","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Bag-Colombia-Zarza-Drip-Roasters-Single-Serve-Pourover-Drip-Bag-05.png?v=1785164802"},{"product_id":"the-fermentation-project-tasting-set-james-hoffmann-lucia-solis","title":"The Fermentation Project Tasting Set","description":"\u003ch1\u003eWas ist das Fermentation Project?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie in der Welt des Specialty Coffee bestens bekannten \u003ca href=\"http:\/\/luxia.coffee\/\" title=\"Lucia Solis\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLucia Solis\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.jameshoffmann.co.uk\/\" title=\"James Hoffmann\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eJames Hoffmann\u003c\/a\u003e haben sich zusammengetan, um das Fermentation Project ins Leben zu rufen. Sie haben Röstereien auf der ganzen Welt kontaktiert, um gemeinsam zu vergleichen, wie vier verschiedene Arten der Fermentation den Geschmack von Kaffee beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee von der Finca San Miguel Urias, der Farm, die Lucia und Nick Solis in Guatemala leiten, wurde grösstenteils gleich verarbeitet – jedoch auf vier verschiedene Weisen fermentiert. Der Rohkaffee wurde dann als Teil eines globalen Projektes an Röstereien weltweit verteilt, darunter wir bei Drip, um damit so viele Kaffeetrinker*innen wie möglich zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eVersandplanung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDies ist ein Tasting Set mit 4 x 80 Gramm Kaffee.\u003c\/strong\u003e Wir rösten und versenden die Sets in Batches, mit einer spezifischen Bestellfrist pro Batch. Alle Vorbestellungen werden bis zur nächsten Deadline gesammelt und dann zusammen verschickt – und nicht sofort nach der Bestellung. Es ist möglich, dass das Set vor der jeweiligen Deadline ausverkauft ist. Verfügbarkeit und Änderungen vorbehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten, wenn du zusätzlich zum Tasting Set weitere Produkte bestellst\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchweiz\/Liechtenstein\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eAndere Produkte werden\u003c\/strong\u003e in der Regel \u003cstrong\u003evorab separat versendet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInternational\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eAndere Produkte werden zurückgehalten\u003c\/strong\u003e und erst zusammen mit dem Fermentation Project am unten angegebenen Versandtag verschickt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cs\u003e\u003cstrong\u003e1. Charge:\u003c\/strong\u003e Frist 8. Sep, geröstet 9. Sep, versandt 10. Sep\u003c\/s\u003e \u003cstrong\u003eSOLD OUT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Charge:\u003c\/strong\u003e Frist 22. Sep (oder wenn ausverkauft), geröstet 23. Sep, versandt 24. Sep\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzliche Chargen können hinzugefügt werden, falls nach den ersten beiden Chargen noch Bestand übrig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eÜber den Kaffee\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAlle vier Kaffee-Lots bestehen hauptsächlich aus der Varietät Caturra, mit etwas H1 und Bourbon drin. Jeder der vier Kaffees ist ein sogenannter «gewaschener» Kaffee: Die Kaffeekirschen werden bei ihrer Ankunft in der «Wet Mill» ins Wasser gegeben, um Defekte auszusortieren, entpulpt und in mit Wasser gefüllte Fermentationsbehälter gegeben. Alle werden etwa 48 Stunden lang fermentiert – ausser einer der Kaffees, der nicht fermentiert wurde. Danach werden sie gewaschen, bevor sie auf Terrassen während 10–14 Tagen getrocknet werden. Bei der Trocknung wird teilweise Schatten angewendet, um die Temperaturen zu kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eDie Fermentation\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDieses Tasting Set umfasst vier Lots, für die je eine andere Fermentations-Methode angewendet wurde. Fermentation baut die «Mucilage»-Schicht ab, doch sie beeinflusst auch den Geschmack des Kaffees. Die vier Kaffees im Set sind dafür vorgesehen, nebeneinander verkostet zu werden, um sich die Frage zu stellen: Wie prägt Fermentation das Geschmacksprofil eines Kaffees? Im Folgenden wird jeweils nur der Schritt der Fermentation der einzelnen Lots beschrieben, der einen Teil der Nachernte-Verarbeitung darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMechanically Demucilaged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mucilage – die klebrige äussere Schicht rund um die Kaffeebohnen – wird mittels Wasser und mechanischer Reibung entfernt, mit einem speziellen Gerät, das «Demucilaginator» genannt wird, oft auch als Eco-Pulper beschrieben. Diese Maschine steht vielen Kaffeeproduzierenden nicht zur Verfügung. Sie ermöglicht es, Kaffee ganz ohne Fermentation zu verarbeiten. Kaffees, die mit dieser Maschine verarbeitet werden, werden oft auch als «semi-washed» bezeichnet. Diese Methode wird im Set als die Referenz\/Kontrolle betrachtet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWild Fermentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird in einen Tank gegeben, wo der Abbau der Mucilage auf natürliche Weise durch die in der Umgebung bereits vorhandenen wilden Mikroorganismen erfolgt. Es werden keine Kulturen zugesetzt. Da sich die mikrobiellen Populationen je nach Standort, Jahreszeit und sogar der jeweiligen Aufbereitungsanlage unterscheiden, hält diese Methode eine Art Fermentations-Fingerabdruck fest, der für den jeweiligen Ort und Moment einzigartig und somit kaum exakt reproduzierbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLactobacillus Inoculated\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Abbau der Mucilage wird durch eine gezielte Dosis Lactobacillus-Bakterien angetrieben, die direkt in den Fermentationstank gegeben werden – sozusagen eine gezielter gesteuerte Fermentation. Durch die Verwendung eines spezifischen, bekannten Stamms zielt diese Methode auf ein konsistenteres und vorhersehbareres Fermentationsergebnis ab, das sich zuverlässiger über verschiedene Chargen hinweg reproduzieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eYeast Inoculated\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Abbau der Mucilage wird hier durch eine konzentrierte Dosis Hefe angetrieben, die direkt in den Fermentationstank gegeben wird. Ähnlich wie bei der Fermentation mit Lactobacillus, jedoch mit Hefe anstelle von Bakterien. Beiden Methoden gemeinsam ist, dass sie auf eine gezielter gesteuerte Fermentation setzen anstelle einer spontanen Fermentation mit den natürlich vorkommenden Mikroben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eÜber das Projekt\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIm Video unten sprechen James Hoffmann und Lucia Solis über die Fermentation von Kaffee und die verschiedenen Fermentations-Arten, die auf die einzelnen Lots dieses Projekts angewendet wurden. Eine spezielle Projekt-Website wird in Kürze auch verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm \u003cstrong\u003e3. Oktober um \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15:00 Uhr UK-Zeit (16:00 Schweizer-Zeit)\u003c\/strong\u003e findet ein \u003cstrong\u003eglobales Live-Tasting-Event\u003c\/strong\u003e statt. Alle Informationen dazu findest du auf \u003ca rel=\"noopener\" title=\"The Fermentation Project\" href=\"https:\/\/www.thefermentationproject.com\/\" target=\"_blank\"\u003eder Projekt-Website\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Iq34gq2ihMk?si=tV_88pfz00w8lYa4\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54098441863511,"sku":"BU-FPR-01-320G-WB","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Guatemala-The-Fermentation-Project-James-Hoffmann-Lucia-Solis-Drip-Roasters-01.jpg?v=1786035929"},{"product_id":"fellow-espresso-series-1","title":"Fellow Espresso Series 1","description":"\u003ch3\u003eTechnische Präzision leicht gemacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLerne den neuen Standard für Heim-Espressomaschinen kennen. Eine revolutionäre Kombination aus professioneller Präzision und intuitivem Design, die Kaffeehaus-Qualität ohne lange Einarbeitungszeit liefert. Egal, ob du gerade erst mit Espresso anfängst oder ein erfahrener Barista bist, der jeden Aspekt seines Kaffees abstimmen möchte, diese Maschine macht aussergewöhnlichen Espresso zu einem Teil deines täglichen Rituals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradgenaue Temperaturregelung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas patentierte Boosted Boiler Heizsystem sorgt für präzise Temperaturstabilität, heizt in unter zwei Minuten auf und erwärmt den Brühkopf für eine bessere Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeführte Rezepte + Manueller Modus\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach für Neulinge, lohnend für Enthusiasten. Befolge einfache Anweisungen auf dem Bildschirm, um ein Getränk zuzubereiten, oder passe jedes Detail mit präzisen Espresso-Profilen an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnterstütztes Dampfen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Temperatursensor der Dampflanze stoppt automatisch bei der Zieltemperatur, reinigt sich nach Gebrauch selbst und kann für verschiedene Milchsorten angepasst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElegantes, kompaktes Design\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Maschine wurde für Ihre Arbeitsplatte entwickelt und ist kompakt genug, um unter Schränke zu passen, ohne Leistung oder Benutzerfreundlichkeit einzubüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnpassbare Espresso-Profile\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErstelle, bearbeite und speichere einzigartige Espresso-Profile, indem du jeden Grad an Temperatur, Druck und Fluss, von der Pre-Infusion bis zum Abschalten, einstellst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGleichmässige Wasserverteilung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Inneren des Brühkopfes im kommerziellen Stil sorgt ein einzigartiger Dispersionsblock dafür, dass das Wasser sehr gleichmässig durch Ihren Espressopuck fliesst, was die Extraktion verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePräzise Druckprofilierung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Präzision und Kontrolle dieser Maschine bedeutet, dass du, sobald du das perfekte Espresso-Profil eingestellt hast, dieses immer wieder wiederholen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWartungshinweise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm eine optimale Langzeitleistung zu gewährleisten, gibt die Maschine in regelmässigen Abständen Pflege- und Wartungshinweise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIhre Stärken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfessionelle Präzision\u003c\/strong\u003e: Volle Kontrolle über Temperatur, Druck und Extraktion für konstant perfekten Espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEinfachheit und Anpassung\u003c\/strong\u003e: Einfach für Anfänger, vollständig anpassbar für Experten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSmartes, kompaktes Design\u003c\/strong\u003e: Schlank, platzsparend und für den täglichen Komfort ohne Kompromisse gebaut.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Milchkännchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Tamper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Siebträger (inkl. 1 Blindsieb für die Reinigung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Netzkabel (91,4 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBitte beachte, dass dieser Text mit einer Übersetzungssoftware von Englisch auf Deutsch übersetzt worden ist.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fellow","offers":[{"title":"Black","offer_id":54227516522839,"sku":"EQ-FEL-ES1-B01","price":1550.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Sesame","offer_id":54227516555607,"sku":"EQ-FEL-ES1-W01","price":1650.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Woodland","offer_id":54227516588375,"sku":"EQ-FEL-ES1-G01","price":1650.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Cherry red","offer_id":54227516621143,"sku":"EQ-FEL-ES1-R01","price":1650.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Fellow-Series-1-Espresso-Machine-Drip-Roasters-Black-01.jpg?v=1785853610"},{"product_id":"the-fermentation-project-x-zeff-tasting-set","title":"The Fermentation Project x ZEFF Tasting Package","description":"\u003cp\u003eDieses kombinierte Tasting Package enthält zwei Tasting Sets des Fermentation Project, geröstet von uns bei Drip Roasters sowie von \u003cem\u003eZEFF. Coffee\u003c\/em\u003e aus Zürich. Dabei könnt ihr nicht nur vier unterschiedliche Fermentationsansätze vergleichen, sondern auch für jeden davon zwei separate Röstansätze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eWas ist das Fermentation Project?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie in der Welt des Specialty Coffee bestens bekannten \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lucia Solis\" href=\"http:\/\/luxia.coffee\/\" target=\"_blank\"\u003eLucia Solis\u003c\/a\u003e und \u003ca rel=\"noopener\" title=\"James Hoffmann\" href=\"https:\/\/www.jameshoffmann.co.uk\/\" target=\"_blank\"\u003eJames Hoffmann\u003c\/a\u003e haben sich zusammengetan, um das Fermentation Project ins Leben zu rufen. Sie haben Röstereien auf der ganzen Welt kontaktiert, um gemeinsam zu vergleichen, wie vier verschiedene Arten der Fermentation den Geschmack von Kaffee beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee von der Finca San Miguel Urias, der Farm, die Lucia und Nick Solis in Guatemala leiten, wurde grösstenteils gleich verarbeitet – jedoch auf vier verschiedene Weisen fermentiert. Der Rohkaffee wurde dann als Teil eines globalen Projektes an Röstereien weltweit verteilt, darunter wir bei Drip, um damit so viele Kaffeetrinker*innen wie möglich zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eVersandplanung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDies enthält zwei Tasting Sets, einmal mit 4 x 80 Gramm Kaffee, das andere mit 4 x 55 Gramm.\u003c\/strong\u003e Alle Vorbestellungen werden bis zur nächsten Deadline gesammelt und am 10. September werden sie alle zusammen verschickt. Verfügbarkeit und Änderungen vorbehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten, wenn du zusätzlich zum Tasting Set weitere Produkte bestellst\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchweiz\/Liechtenstein\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eAndere Produkte werden\u003c\/strong\u003e in der Regel \u003cstrong\u003evorab separat versendet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInternational\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eAndere Produkte werden zurückgehalten\u003c\/strong\u003e und erst zusammen mit dem Fermentation Project am oben angegebenen Versandtag verschickt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1\u003eÜber den Kaffee\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAlle vier Kaffee-Lots bestehen hauptsächlich aus der Varietät Caturra, mit etwas H1 und Bourbon drin. Jeder der vier Kaffees ist ein sogenannter «gewaschener» Kaffee: Die Kaffeekirschen werden bei ihrer Ankunft in der «Wet Mill» ins Wasser gegeben, um Defekte auszusortieren, entpulpt und in mit Wasser gefüllte Fermentationsbehälter gegeben. Alle werden etwa 48 Stunden lang fermentiert – ausser einer der Kaffees, der nicht fermentiert wurde. Danach werden sie gewaschen, bevor sie auf Terrassen während 10–14 Tagen getrocknet werden. Bei der Trocknung wird teilweise Schatten angewendet, um die Temperaturen zu kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses kombinierte Tasting Package enthält ein vollständiges Set, geröstet von uns bei Drip Roasters, sowie ein weiteres, geröstet von unserem Freund Josh bei \u003ca href=\"https:\/\/zeffcoffee.com\/\" title=\"ZEFF. Coffee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZEFF. Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eZEFF. Coffee\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit der einzigen anderen Rösterei in der Schweiz zusammengetan, die am Projekt teilnimmt: unseren Freunden bei ZEFF. Coffee. Denn was ist spannender, als denselben Kaffee auf vier verschiedene Arten fermentiert zu verkosten? Genau – dieselben vier Kaffees, geröstet mit zwei unterschiedlichen Ansätzen von zwei verschiedenen Röstereien!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZEFF. Coffee ist eine Geschichte, die in einer bescheidenen Garage begann, angetrieben von der Leidenschaft für faszinierend authentische Kaffeeerlebnisse. Ein Jahr lang haben sie aussergewöhnlichen Kaffee sorgfältig eingekauft, geröstet und gebrüht, eine Tasse nach der anderen, bevor sie begannen, ihre Leidenschaft mit einem breiteren Publikum zu teilen. Sie sind überzeugt, dass Kaffee mehr sein sollte als nur ein Koffeinkick; er sollte eine Entdeckungsreise sein, eine Gelegenheit, sich mit intensiven Aromen und einzigartigen Geschichten zu verbinden. Wir teilen viele derselben Werte, und genau wie wir bei Drip legt auch ZEFF. Coffee Wert auf Transparenz in der Beschaffung und Sorgfalt beim Rösten, damit jede Tasse zu einem Abenteuer wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eDie Fermentation\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDieses Tasting Set umfasst vier Lots, für die je eine andere Fermentations-Methode angewendet wurde. Fermentation baut die «Mucilage»-Schicht ab, doch sie beeinflusst auch den Geschmack des Kaffees. Die vier Kaffees im Set sind dafür vorgesehen, nebeneinander verkostet zu werden, um sich die Frage zu stellen: Wie prägt Fermentation das Geschmacksprofil eines Kaffees? Im Folgenden wird jeweils nur der Schritt der Fermentation der einzelnen Lots beschrieben, der einen Teil der Nachernte-Verarbeitung darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMechanically Demucilaged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mucilage – die klebrige äussere Schicht rund um die Kaffeebohnen – wird mittels Wasser und mechanischer Reibung entfernt, mit einem speziellen Gerät, das «Demucilaginator» genannt wird, oft auch als Eco-Pulper beschrieben. Diese Maschine steht vielen Kaffeeproduzierenden nicht zur Verfügung. Sie ermöglicht es, Kaffee ganz ohne Fermentation zu verarbeiten. Kaffees, die mit dieser Maschine verarbeitet werden, werden oft auch als «semi-washed» bezeichnet. Diese Methode wird im Set als die Referenz\/Kontrolle betrachtet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWild Fermentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird in einen Tank gegeben, wo der Abbau der Mucilage auf natürliche Weise durch die in der Umgebung bereits vorhandenen wilden Mikroorganismen erfolgt. Es werden keine Kulturen zugesetzt. Da sich die mikrobiellen Populationen je nach Standort, Jahreszeit und sogar der jeweiligen Aufbereitungsanlage unterscheiden, hält diese Methode eine Art Fermentations-Fingerabdruck fest, der für den jeweiligen Ort und Moment einzigartig und somit kaum exakt reproduzierbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLactobacillus Inoculated\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Abbau der Mucilage wird durch eine gezielte Dosis Lactobacillus-Bakterien angetrieben, die direkt in den Fermentationstank gegeben werden – sozusagen eine gezielter gesteuerte Fermentation. Durch die Verwendung eines spezifischen, bekannten Stamms zielt diese Methode auf ein konsistenteres und vorhersehbareres Fermentationsergebnis ab, das sich zuverlässiger über verschiedene Chargen hinweg reproduzieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eYeast Inoculated\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Abbau der Mucilage wird hier durch eine konzentrierte Dosis Hefe angetrieben, die direkt in den Fermentationstank gegeben wird. Ähnlich wie bei der Fermentation mit Lactobacillus, jedoch mit Hefe anstelle von Bakterien. Beiden Methoden gemeinsam ist, dass sie auf eine gezielter gesteuerte Fermentation setzen anstelle einer spontanen Fermentation mit den natürlich vorkommenden Mikroben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eÜber das Projekt\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIm Video unten sprechen James Hoffmann und Lucia Solis über die Fermentation von Kaffee und die verschiedenen Fermentations-Arten, die auf die einzelnen Lots dieses Projekts angewendet wurden. Eine spezielle Projekt-Website wird in Kürze auch verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm \u003cstrong\u003e3. Oktober um \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15:00 Uhr UK-Zeit (16:00 Schweizer-Zeit)\u003c\/strong\u003e findet ein \u003cstrong\u003eglobales Live-Tasting-Event\u003c\/strong\u003e statt. Alle Informationen dazu findest du auf \u003ca href=\"https:\/\/www.thefermentationproject.com\/\" title=\"The Fermentation Project\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eder Projekt-Website\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Iq34gq2ihMk?si=tV_88pfz00w8lYa4\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372440473943,"sku":"BU-FPR-02-540G-WB","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Guatemala-The-Fermentation-Project-James-Hoffmann-Lucia-Solis-Drip-Roasters-08-Zeff-Coffee.webp?v=1787056277"}],"url":"https:\/\/driproasters.info\/de\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Drip Roasters","version":"1.0","type":"link"}